彭飚副主席帶隊開展食品生產質量安全調研

食品安全事關人民群眾身體健康和生命財產安全，是當前社會關注的熱點、難點。6月13日，達州市政協副主席彭飚帶領經濟委員會部分委員開展“加強食品生產質量安全”調研。

調研組實地走訪了通川區江鷹麥香村商貿中心、四川通川酒業有限公司，通川區吳家溝肉制品、豆制品加工坊，達縣米粉、糕點加工坊等中小企業，聽取了市質量技術監督局情況介紹，與市民、企業法人、員工進行了訪問交流。委員們認為，我市各級黨委政府十分重視食品安全工作，特別是高度重視作為食品安全源頭的食品生產加工質量安全工作，把食品安全工作當作一項重要民生工程來抓，認真貫徹上級有關政策和相關法律法規，積極做好食品生產加工質量安全監管工作并取得明顯成效。

針對食品生產環節的質量安全監管中存在的問題，委員們建議，一是要加大食品安全宣傳教育力度。充分利用電視、報刊、廣播、社會公眾網絡等渠道，廣泛開展食品安全有關法律法規的宣傳，使廣大群眾提高對偽劣食品危害性的認識，進一步增強食品安全法律意識。二是要建立監管長效機制。建立健全食品安全監督管理責任制和食品安全監督管理部門評議考核制度，進一步促進監管責任落實。全面履行監管職責，嚴格執法，切實加強食品安全的監督管理；三是要強化企業生產監管。要從企業的原料安全抓起，促進企業廠房設備升級改造、生產設備管理、衛生環境管理。四是要加大執法監督力度。加強巡查和檢查，事先預防，深入開展食品安全生產各項專項整治，加大對無證無照生產行為的處罰力度，并密切與各部門的通力合作，提高監管實效。